じゃがアリゴ

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そして、甲羅のまんなかに並ぶ突起の数を確認して頂戴。タラバガニの特質として、突起が6つあるはずで、4つだけなら、アブラガニなので、よく似ていますが異種のかにです。
ズワイガニがあれば紅ズワイガニはいらないとさんざん聞きますが、沿うは思いません。

紅ズワイガニを食べたとき、他のかによりオイシイものにあたったことがないとすれば紅ズワイガニの本当のおいしさを知らないだけでしょう。
新鮮な紅ズワイガニの味と言えば、実にオイシイかにです。

中々新鮮なものを食べられないためどうにも誤解されがちです。

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濃厚な身の味わいと食感の良さ、水揚げが少ないのでめったにお目にかからず、非常に珍重されています。

ズワイガニのチェックポイントというと、どこでしょうか。
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大きさは持ちろん気になりますが、もっと別の点もあると知れば、失敗はしません。

大きさが同じなら、重たいかにを選んで頂戴。

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じゃがアリゴ